22 sept. 2017

14 liens pour le week-end



L'automne / photo : Jan Kvasnička


Le site le plus langue de pute du moment (mais c'est drôle !)

Cosmétiques diy, on essaie ?

Amis serievores, vous avez aimé Narcos ? Peut-être aurez-vous envie de découvrir le point de vue du fils....?

Un cadeau vraiment très très pourri (arf !)

Obsolescence programmée, ils attaquent (ce dossier nous rend vraiment dingues !)

Oh sole miooooo (la vraie bonne idée, enfin ?)

Vive le vent - on vous avait montré ce truc tellement trop poétique ?

Le nouvel album de Tricky - on lui donne sa chance après quelques concerts ratés en souvenir de la folle époque ?

Dans nos oreilles cette semaine : l'Inde !

Et aussi la B.O. de Big Little Liesvoir !)

Wanted : la salle de bain de cette dame ! Et ses lunettes aussi.

Une expo à ne pas manquer

Au menu de la semaine prochaine !


Bon week-end à tous !

20 sept. 2017

On est bien chez Cozette !

Cozy Cozette, Paris 18
Installée sur une avenue un peu moche et bruyante du nord de Paris, Cozette, est une oasis de tranquillité. On peut s'y poser pour travailler puisque le wifi est à volonté et que le calme règne ! Ouvert par deux amies grâce à une campagne de financement participatif, ce lieu atypique dans le quartier a vu le jour il y a deux ans.
On ne vient pas ici pour boire une bière tiède, mais un cocktail de fruits délicieux et sain (autour de 5 €), un latte, un macchiato, un thé, ou un chai. On s'enfonce dans un canapé moelleux pour papoter avec une amie, on laisse les enfants explorer dans une petite pièce ouverte avec des jeux et un grand tableau pour dessiner, on bouquine dans un coin sans être dérangé, ou on s'offre une pause gourmande (tartes, salades, et douceurs au menu).
Si ce genre de café pullule un peu plus au sud de Paris, ils sont encore rares dans ce coin pourtant en pleine évolution. On en profite, donc, d'autant que le lieu est réellement chaleureux et ne manque vraiment pas de personnalité.
Cozette organise également des ateliers (yoga, lecture de contes...). Pour se tenir au courant, on peut s'abonner à leur page Facebook.

Cozette, 20 Avenue de Saint-Ouen 75018 Paris 18e - Métro La Fourche

(Photo : Sunday Morning)

18 sept. 2017

Etes-vous plutôt Ikebana ou Kokedama ?

La majesté d'une feuille de monstera
Peut-être pratiquez-vous l'Ikebana sans le savoir ? Cet art japonais qui consiste à mettre en valeur quelques plantes, tiges, et fleurs se pratique un peu partout en France. Au Japon, c'est une discipline ancestrale aussi respectée que la calligraphie. Loin de l'exubérance et de l'abondance des bouquets multicolores que l'on croise au coin de la rue, l'Ikebana prône le dépouillement. De cette sobriété jaillissent la beauté et la poésie des plantes. Le regard se concentre sur les détails de la composition : les couleurs, les formes et les matières, mais aussi les directions, verticales, horizontales. Leur apparence fragile, elle, fait écho à celle de de notre existence. Comme les natures mortes, ces plantes nous rappellent que nous ne sommes que de passage ici-bas explique le fleuriste Tomoji Hakuno à Grazia.

Lotus en Ikebana
Autre option, plus technique, le Kokedama qui consiste à envelopper des plantes dans un mélange de terre et d'argile (entre autres matières) auquel on donne une forme sphérique que l'on entoure ensuite de mousse retenue par des fils de nylon.
Apparu dans les années 90 au Japon, il rencontre aujourd'hui beaucoup de succès, notamment en France. Le côté "tout nature" sans doute, qui va bien avec notre époque baignée dans l'esthétique sobre et dépouillée de Kinfolk et cie. Les kokedamas demandent peu d'entretien : l'enveloppe de mousse leur permet de conserver leur humidité, pas besoin de les arroser trop souvent. Enfin, elles sont terriblement photogéniques et valorisent n'importe quelle plante.
 
L'aloe vera version kokedama
Tout ça donne envie d'aller cueillir des branches et ramasser de la mousse dans les bois pour mettre un peu de verdure et de poésie chez soi !

Quelques adresses :
Ikebanart :




(Photo : Sophia Galeria ; Dea Vita ; Roselia Garden)

15 sept. 2017

12 liens pour le week-end

What a week les amis, time for fuuuuuun !

Vous connaissez Liu Bolin ? Nous on est fans !

La nouvelle colonne Morris  - version verte

Pour les apprentis comédiens, comme les autres...

La friture vocale, ça vous parle ? (la vidéo finale est un grand moment)

L'une des plus belles théories du complot jamais lue !

Make My Lemonade vs Monoprix. On a mis une option sur  le bento

La téléphobie vous guette aussi ? 

Parisiens, votez et proposez votre projet

Ah damned on l'a raté !!!

Parisiens, encore, ça vous dit de vous mettre au wutao ? C'est au 104 et c'est gratuit 

Psychédélique kitchen 

La mini série décalée - Kim Kong en ce moment sur Arte


Bon week-end les amis !

  (Photo : Guy Bourdin pour Vogue Paris)

14 sept. 2017

Séance de rattrapage : Big Little Lies



Dans le flot des séries que nous proposent les chaînes, on a beaucoup aimé Big Little Lies, série de sept épisodes d'une cinquantaine de minutes. L'histoire se passe à Monterey, petite ville cossue de la côte californienne. Dans cette communauté de gens particulièrement fortunés, un crime a été commis. Qui est la victime, qui est le coupable ? On ne le saura qu'à la toute fin, grâce à une construction sous forme de flashbacks.

13 sept. 2017

Pratiquez-vous "Too Good To Go" ?

 
On a souvent parlé de gaspi ici. Laure nous avait présenté  les frigidaires solidaires berlinois (ouverts depuis à Paris). On essaie d'appliquer les règles du zéro déchet quand c'est possible, on essaie de faire au mieux en bonnes élèves citoyennes ;-)

5 sept. 2017

Envie d'Indonésie ? Bienvenue au Djakarta Bali



Si certains d'entre vous sont partis au bout du monde cet été, nous proposons aux autres de s'offrir une petite séance de rattrapage le temps d'une soirée exotique. Si les restaurants indonésiens sont rares à Paris (il n'y en aurait guère plus de 6 dit-on), celui ci n'en est pas moins la référence et on vous promet dépaysement et bonheur dans l'assiette. 

31 août 2017

Chaï sans thé


Pour changer du café (on est accro, surtout au latte et cappuccino, mais on se soigne), on avait déjà tenté l'infusion de gingembre, qui donne un sérieux coup de fouet.

Ce Chaï ou Latte épicé, on l'appelle comme on veut, demande pas mal d'ingrédients :
Du lait végétal - ici, un lait d'amande - que l'on fait bouillir dans une casserole avec quelques épices : un clou de girofle, du gingembre, des grains de poivre, un peu de cannelle, du curcuma (ça donne aussi une jolie couleur or) et de la cardamome ; deux gousses qu'on écrase suffisent.

Après quelques minutes d'infusion, on verse en filtrant tout simplement dans une tasse, et on ajoute une pointe de miel.

Voilà, une boisson au goût d'ailleurs pour bien attaquer la rentrée !

Namaste



25 août 2017

22 août 2017

La Fideuà c'est quoi ?


Et nous qui souhaitions rendre un petit hommage à la cuisine espagnole et à ce pays qui continue à nous enchanter, que vous dire... que l'on continuera à le chérir et à y passer de beaux moments envers et contre tous et à penser fort à nos chers amis espagnols. 

Et comme on y vit bien, on y mange aussi fort bien. Alors aujourd'hui, nous vous livrons la recette de la fideuà grâce à notre amie Rosana (La beauté des copines #15 et Envie d'onigiri ?), la plus espagnole de nos amies brésiliennes. Commencez donc par tenter de prononcer fideuà (fi-dé-ouah), cela sonne déjà très exotique. C'est un début prometteur. 

2 août 2017

Envie d'onigiri ?


Konichiwa ! Aujourd'hui (il y avait longtemps n'est ce pas :) ) on va parler cuisine, et c'est
Rosana (souvenez-vous,  La Beauté des copines # 15) qui nous livre la recette des onigiris qu'elle prépare pour Mr Kakigori, une bonne petite adresse barcelonaise cachée dans l'agréable quartier de Gracia, loin des hordes de touristes. Chez Mr Kakigori on revisite aussi les délicieux dorayakis dont on vous parlait déjà ici. 

31 juil. 2017

Qu'est-ce qu'on lit pour les vacances ?


Qui lit quoi en ce moment ? Et qu'allez-vous emporter dans vos valises ? Voici un aperçu de ce qu'on a lu, qu'on lit et qu'on va bientôt lire. On attend vos coups de cœur et vos recommandations !

28 juil. 2017

26 juil. 2017

Sus aux poux !

Catastrophe, les poux sont revenus (merci les bombes partagées au club équestre). Tout gratte, on passe de longues minutes à scruter les crânes pour coincer des lentes microscopiques.

L'expérience - et les discussions avec des copines - nous ont enseigné trois trucs pour en venir à bout (jusqu'à la prochaine invasion) :

- Préparer une mixture soi-même avec du bicarbonate de soude, de l'eau, quelques gouttes d'huile essentielle de lavande et de tea-tree. C'est moins cher et moins abrasif qu'un produit vendu en supermarché.

- Une fois la pâte posée sur les cheveux, entourer le crâne de film plastique (oui, pas zéro déchet) et laisser reposer au moins 30 minutes. Les sales bêtes vont mourir étouffées, ça leur apprendra. Rincer abondamment. Si les cheveux sont trop secs, utiliser un shampoing pour adoucir, puis passer le peigne à poux (ou y aller carrément avec les doigts). Les poux sont morts et les lentes devraient se détacher facilement.

- Avant de laver les tee-shirts, serviettes et taies d'oreiller probablement contaminées, les mettre au congélateur pendant une bonne dizaine de minutes dans un sac plastique. Là aussi, ça semble radical.

Et bon courage pour la séance d'épouillage !

(Photo : head massager Kenzan, made in Japan bien sûr !)



24 juil. 2017

Une halte au Hasard Ludique


Si comme nous, vous aimez les lieux un peu hors norme, loin des foules branchés, voici une nouvelle halte qui ne vous déplaira pas. Et si comme nous, les rails de l'ancienne voie ferrée de la petite ceinture vous ont depuis toujours fascinés, raison de plus d'aller faire un tour du côté du Hasard Ludiqueune nouvelle adresse testée depuis peu : l'ancienne gare de Saint Ouen vient d'être entièrement rénovée (600m2, une sacrée aire de jeux !)

21 juil. 2017

12 liens pour le week-end

Film culte - le reconnaissez vous ? Pour ceux qui ne partent pas, il y aura toujours la piscine de quartier...

Parisiens ce week-end ne ratez pas les Blind Boys of Alabama

La ruse des frites aux courgettes - on ose ? 

Elle rendait les maths poétiques.

Comment survivre aux vacances avec des enfants

Pour ceux qui aiment les chachats (ne vous cachez pas on vous voit)

Si vous avez envie de jouer les touristes : le belvédère de la Philharmonie, testé pour vous 

Vous allez à la pêche cet été ? Soignez votre look

Au théâtre ce soir : vu et revu, ri et reri - Les faux british, allez y ! (car non, tout le monde n'est pas parti en vacances là...)

Et puisqu'on parle souvent pizza...

Encore un grand élégant qui nous quitte, so long !

On mange quoi d'autre cette semaine ?

Pois + rayures, oh oui !


Joyeux week-end à tous !

19 juil. 2017

Salade grecque et tzatziki

 

Vous reprendrez bien un peu de Grèce, non ? Voici la recette de la vraie salade grecque, un fondamental de la cuisine méditerrannéenne, délicieux et frais pour l'été.

14 juil. 2017

14 liens pour le week-end



Si vous passez par Montréal....

Notre amie Julia nous donne encore et toujours envie de lire (ça tombe bien c'est bientôt les vacances)

Prêtes à passer au blanc ? (bof - enfin Florence s'en fiche elle est blonde)

Trop sympa cette housse de couette non ?

Ladies, tentées par le tour de France ?

So Frenchy so chic ? Ah là non, on a du souci à se faire

Si jamais vous êtes d'humeur paillettes faites quand même attention à vous (on vous a souvent parlé tendances non ?)

Arrêtons tout simplement de consommer ces dosettes

Dans l'esprit detox

Dans les bonnes résolutions de l'année

Virginie Despentes en interview dézingue les idées reçues 

Un yoga pour ouvrir ses chakras (on a testé, c'est assez frappé, mais ça fait du bien !)

Au menu du week-end (non, nous ne sommes pas obsédés par la Grèce !)


Bon week-end les amis, à la semaine prochaine !

(photo : Sunday Morning)

11 juil. 2017

Yaya restaurant : le meilleur de la Grèce dans votre assiette


 

Si vous êtes Parisien ou de passage à Paris, n'ayez pas peur de venir vous aventurer au nord du périphérique, au delà de la porte de Saint-Ouen. Dans le quartier tout neuf des Docks de Saint-Ouen, vous trouverez un restaurant délicieux de spécialités grecques :

7 juil. 2017

14 liens pour le week-end

Enjoy the week end pals ! 


La teinture aux épluchures pour vos textiles (c'est sérieux)

Comment dit-on bravo en japonais ?

Allez vous rhabiller les licornes, maintenant c'est le lama qui est tendance figurez-vous

A nous la jeunesse éternelle !

C'est bientôt l'anniversaire de votre chat ?

Chouette c'est les soldes

Et vous, ressemblez vous à votre animal de compagnie ?

Ah le cinéma en plein air de Barcelone.... (Parisiens, on se contentera de la pelouse de la Villette)

Glaçant, mais à lire

Bravo les jeunes

La créativité, c'est la clé !

Le combo de l'été : salade + cocktail (pas bon pour le maillot)

Si vous n'avez pas encore vu ce film, foncez ! (bon, il faut avoir des codes d'accès à Netflix...)

Bon week-end à tous !

(Photo : l'atelier rock)

29 juin 2017

16 liens pour le week-end

Une femme extraordinaire, courageuse, et belle, s'est éteinte. Simone Veil, une vie à bien garder en mémoire.


Minako vous propose un petit rafraîchissement à consommer sans modération

Mais qui va s'occuper des plantes  ?

Le nouveau petit truc en plus des chefs américains 

Floflo c'est pour toi !

Taillez vous des shorts

Y aurait il des fans d'Audrey Hepburn parmi vous ? (si oui vous êtes ruinés d'avance)

A quoi reconnaît-on un hymne gay ?

Danse sur les rails - ce week-end vous nous trouverez là - et puis là aussi

Ikea hacks futés

De quoi ravir les Parisiens qui aiment l'esprit guinguette (nous quoi)

On vote pour

Le tweet et la photo de la semaine

Le cauchemar qu'on n'aurait vraiment pas aimé vivre à l'époque !

Toujours bien, ce Re-voir Paris ! (souvenez-vous)

Ce que mangent les foodistas... On n'a pas encore testé, et vous ?

Bon repos ! :)

21 juin 2017

Un frigo solidaire à Paris !

Photo : Cap ou pas cap/Facebook

Dans un lointain post, Laure vous avait parlé de cette formidable initiative à Berlin : des réfrigérateurs en libre accès dans la rue pour permettre à chacun de déposer des denrées périssables. L'enjeu était double : permettre aux plus démunis de se servir et éviter le gaspillage alimentaire.

La même initiative, proposée par les associations Cap ou pas cap et Le Carillon, vient de voir le jour à Paris, au 46 rue Ramey dans le 18è, juste devant le restaurant "La Cantine du 18". Enfin ! On les applaudit et on espère qu'il sera bien utile et surtout essaimera dans d'autres quartiers et villes...

Si vous connaissez d'autres frigos solidaires en France, dites-le nous !


19 juin 2017

Le pouvoir des fleurs au Musée de la vie romantique


Quand le monde qui nous entoure semble moche et sale, rien de tel, pour les Parisiens, qu'une visite au Musée de la vie romantique pour s'imprégner d'un peu de beauté et de sérénité. Niché dans une impasse de la Nouvelle Athènes du 9ème arrondissement de Paris, ce havre de paix accueille un jardin faussement désordonné propice aux élans du cœur et à la rêverie solitaire.

9 juin 2017

11 liens pour le week-end

Ambiance détente du week-end qui s'annonce - Marilyn by Milton Greene


Ce week-end vous nous trouverez là (la programmation du festival c'est par ici )

Shopping chaussettes moches  (Merci Pee Wee)

Eco tondeuses - les avez vous croisé sur les bords du périph ? (nous oui !)

Le Space poop contest - un concours tout à fait sérieux

Puisqu'on en parle...

Répulsif naturel, tremblez moustiques

Une flying tent pour vos nuits d'été ça vous tente ?

Merci pour ou merci de ?

J'espère qu'il n'y a pas de clerc de notaire parmi vous !

Un portfolio pour voyager (et de bonnes nouvelles du photographe)

Au menu du week-end

A lundi !







8 juin 2017

A table ! Aujourd'hui on parle maquereau



Aujourd'hui on vous fait une confidence : on aime beaucoup ce poisson ! Tout d'abord parce qu'il a une très belle allure avec ses nuances nacrées, ses stries sur le dos et son galbe d'athlète effilé.

6 juin 2017

Comment choisir sa mozza ?



Star de l'été, la mozzarella qui se marie très bien avec la tomate, le basilic et un filet d'huile d'olive, est l'un des fromages les plus vendus au monde. Pour faire face à cette demande, les fabricants et producteurs ont fini - pour certains - par nous faire avaler n'importe quoi : de la mozzarella fabriquée du lait en poudre ou du lait congelé venu d'on ne sait où.
Si on veut manger de la vraie bonne mozzarella, voici quelques petits détails pratiques auxquels faire attention au moment de passer à la caisse.


- Attention à l'appellation. "Mozzarella" n'est pas une dénomination protégée, cela désigne simplement un fromage frais à pâte filée. Pour avoir de la vraie et bonne mozzarella, mieux vaut choisir une "Mozzarella di bufala campana". Une dénomination qui garantit que cette mozza a bien été fabriquée avec du lait de bufflonne, une vache venue d'Asie, implantée en Italie au Moyen-Age et qui produit un lait au goût plus prononcé, mais plus rare, qui donne toute sa saveur à ce fromage.

- Vérifier qu'elle est DOP (Dénomination d'Origine Protégée). Elle a donc été fabriquée dans le respect de la tradition établie par le consortium pour sa sauvegarde (établie en 1981) et produite dans sa région d'origine. Si l'un des deux logos qui suivent, sont bien présents sur l'étiquette, c'est bon, vous pouvez avoir confiance !



Bon à savoir :
- La "Fior du latte" est un joli nom qui fait voyager, mais qui dit simplement que votre mozzarella réalisée avec du lait de vache. Elle sera donc plus terne, moins savoureuse.

- Une bonne mozzarella fraîche est ferme. Plus on attend, plus elle ramollit.

- Pour déguster une bonne mozzarella, rien ne vaut un vin blanc italien pétillant.

- La Burratta est une mozzarella dont le cœur a été garni de crème.

Buon appetito !

31 mai 2017

Un peu de lecture ?



Oui, il est un peu tôt pour penser aux lectures de vacances. Néanmoins, histoire de s'entraîner, voici trois recommandations : un poche, un grand format et une BD. Ça devrait vous occuper avant la quille, qui arrive !

29 mai 2017

Détox J-1

(Photo : Do it Paris)

Ca y est nous y voilà. Emmanuelle nous a convaincues par son témoignage (la Beauté des copines #26), Blanche a enfoncé le clou en nous brieffant sur son programme (Blanche Rautenstrauch, naturopathe) . Nous sommes à J-1, d'attaque pour entamer cette petite séance de détox et voir si notre corps y trouvera son compte. On improvisera, à savoir, est ce qu'on s'accordera 3 jour, 5 jours ou une vraie semaine de détox. ?

22 mai 2017

Des tongs et un concours !


Qu'allez-vous mettre à vos pieds cet été  ?

La réponse à cette question m'est tombée dessus par une matinée pluvieuse et bien fraîche de mai. Pour conjurer le mauvais temps et appeler l'été à enfin s'annoncer, je me suis laissée tenter par le modèle de tongs ci-dessus, aperçu dans une boutique bio.

La marque Hippobloo réalise ses tongs à partir d'un caoutchouc naturel, le latex végétal. Elles sont extrêmement souples et confortables, leurs colorants sont naturels, et on peut les trouver dans toutes sortes de coloris et motifs (à pois, à zébrures), pour enfants et adultes. Mais le pompon, c'est qu'en fin de vie, elles sont biodégradables et compostables (il suffit de les couper en petits morceaux).

Certes, elles sont plus chères que les tongs que vous trouverez au supermarché... Mais vu le prix affiché (en général autour de 6 €), on peut avoir des doutes sur la matière première et le mode de fabrication...

Nous les avons contactés et ils ont gentiment proposé de faire gagner une paire à l'un ou l'une d'entre vous !

Pour participer :

- Il suffit de "liker" leur page.

- Si vous êtes déjà membre de notre petite communauté, nous vous proposons d'inviter un (ou plusieurs, c'est encore mieux) amis à nous rejoindre en "likant" la nôtre.

- Envoyez nous un petit message privé sur Facebook en indiquant votre modèle préféré et votre taille.

- Tirage au sort et résultats lundi prochain !

Bonne chance à tous !


(Photo : Sunday Morning)







15 mai 2017

Harcourt toujours



Fondée en 1934, la célèbre maison Harcourt aura vu passer ce que compte de stars le panthéon du ciné hollywoodien des années 30 à 50. Nombre d'icônes contemporaines, d'hommes politiques ou de figures de la vie culturelle sont également passés devant ses objectifs. 

9 mai 2017

Par ici les gnocchis !



A force de lire que les gnocchis, c'est tout simple à faire (et c'est bien meilleur fait maison), notamment dans cette excellente BD de Guillaume Long et Sonia Ezgulian sur laquelle nous reviendrons quand elle sortira le 17 mai, on a retroussé nos manches et on s'y est mis !